¡En Resa Los Abedules sí que saben! El día 9 de Marzo al ser el Día Internacional de la Tortilla de Patata, los coordinadores de la resi organizaron un concurso muuuy delicioso. Se dió la opción a los residentes de apuntarse tanto de forma individual como en parejas y llegaron a participar seis equipos. En uno de ellos contamos con una colaboración muy especial: con la Asociación Síndrome de Down de Navarra.
La Asociación Síndrome de Down de Navarra es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja con personas con Síndrome de Down en Navarra desde el año 1990. Mediante sus acciones buscan mejorar su calidad de vida y luchar en defensa de sus derechos.
Por lo que, cuando se organizó este concurso de tortillas en la resi, a través de un contacto de la directora, no dudamos en que era la oportunidad perfecta para que se unieran y compitieran junto con nuestros residentes para crear la tortilla de patatas más deliciosa de Resa Los Abedules.
Ana y David que forman parte de la entidad, trabajaron junto con Ángela y Ainhoa, residentes de Resa Los Abedules para formar equipo. Ángela nos cuenta que “solemos realizar las actividades que la residencia prepara porque siempre termina siendo una buena experiencia donde conoces a más personas y aprendes nuevas cosas.” Por otro lado, Ainhoa dice que “estuvimos muy entretenidos […] hicimos tortillas para todos los gustos, con y sin cebolla, y gracias al trabajo de los cuatro, ¡ganamos el primer premio con nuestra tortilla sin cebolla!”
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Pues sí, sí, el resultado de esta colaboración fue tan espectacular que… ¡Ganaron el concurso! “Sin duda fue una experiencia preciosa que volvería a repetir encantada”, expresa Ainhoa y Ángela cuenta que “fue una experiencia única.”
Desde la asociación comparten, “Pasamos una tarde muy divertida entre fogones y mostrando nuestras habilidades culinarias. […] Muchísimas gracias a la residencia Resa Los Abedules y a @evaigoa [directora de Resa Los Abedules] por su implicación y disposición. Esperamos volver a participar en otros concursos!”.
Creemos en la necesidad de promover acciones como esta para trasmitir los valores de Sostenibilidad Social entre toda la Comunidad Resa. ¡Muchas gracias a todos los que formasteis parte de esta gran experiencia!
Es la primera vez que teníamos oportunidad de colaborar con la Asociación Síndrome de Down de Navarra, pero estamos seguros de que no será la última.
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Así que ya lo sabéis, Comunidad Resa, ¡un concurso de tortillas es el plan ideal para acabar la tarde con el mejor saber de boca!
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